Контактні грилі Görkem — це універсальне та надійне обладнання для професійних кухонь, яке поєднує високу продуктивність і зручність у використанні. Завдяки двобічному нагріванню робочих поверхонь, гриль забезпечує рівномірне підсмажування продуктів, створюючи апетитну скоринку і зберігаючи їхні смакові якості. Вбудований лоток для збору жиру значно полегшує процес очищення та підтримання гігієни на кухні.

Переваги:

• Швидкий і рівномірний нагрів продуктів з обох сторін.

• Лоток для збору жиру для легкого догляду.

• Надійний корпус з нержавіючої сталі, стійкий до високих температур.

• Регульований температурний режим від 50 до 300 °C.

• Призначений для професійного використання у кафе, ресторанах та фаст-фудах.

Технічні характеристики:

• Габарити: 500 х 440 х 260 мм

• Розмір верхньої чавунної поверхні: 510 х 250 мм

• Розмір нижньої чавунної рифленої поверхні: 510 х 250 мм

• Матеріал робочих поверхонь: чавун (рифлені)

• Температурний діапазон: 50–300 °C

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь

• Потужність: 4,1 кВт

• Тиск газу: G30 – 29 mbar

• Вага: 27 кг

Додатково:
Гриль TMG 20 ідеально підходить для приготування сендвічів, м’ясних страв, овочів та інших продуктів, які потребують швидкого та рівномірного обсмажування. Простий у використанні та обслуговуванні, він стане надійним помічником на будь-якій професійній кухні.

Також у нашому асортименті доступний газовий подвійний гриль для ще більшої продуктивності та одночасного приготування великої кількості страв. Подивитись: Гриль притискний газовий подвійний TMG12