Спіральний тістоміс  HS-50 призначений для замішування дріжджового тіста на професійних кухнях, у пекарнях та кондитерських цехах. Машина забезпечує швидке, рівномірне та якісне перемішування завдяки одночасному обертанню спіралі всередині дежі та самої дежі навколо своєї осі.

Основні характеристики та переваги:

• Об’єм дежі: 50 літрів, максимальне завантаження тіста – до 30 кг;

• Потужність двигуна: 2,4 кВт, напруга – 380 В;

• Швидкість обертання спіралі: 123/246 об./хв, дежі – 12,5/25 об./хв;

• Безпека: дежа оснащена кришкою з мікровимикачем – при відкритті кришки машина автоматично зупиняється, що запобігає травмам;

• Таймер: вбудоване реле часу для зручного контролю процесу замішування;

• Габарити: 920 × 530 × 935 мм; вага – 185 кг;

• Машина дозволяє рівномірно змішувати дріжджове тісто без зусиль та забезпечує стабільну консистенцію готової маси.

Тістоміс HS-50 – надійний та ефективний помічник для пекарень, кондитерських та підприємств громадського харчування, який економить час та забезпечує ідеальну якість тіста при будь-якому обсязі виробництва.

Спеціальна форма спірального робочого механізму тістоміса забезпечує швидке, рівномірне та дбайливе замішування тіста з мінімальним нагріванням, зберігаючи структуру та аромат. Продумана конструкція дозволяє рівномірно перемішувати тісто по всьому об’єму чаші – від країв до центру, що гарантує однорідну консистенцію і стабільну якість замісу.

Потужний двигун забезпечує ефективну роботу з різними видами тіста – від ніжного пшеничного до густого житнього, що робить цей тістоміс ідеальним рішенням для пекарень, кондитерських, хлібозаводів та підприємств з великими обсягами виробництва.

Технічні характеристики спірального тістоміса:

• Дві швидкості роботи – для різних видів тіста
• Об’єм діжі: 100 л, нержавіюча сталь
• Максимальне завантаження тіста: 70 кг
• Швидкість обертання спіралі: 125/250 об/хв
• Швидкість обертання чаші: 12,5/25 об/хв
• Функції: реверс, таймер, аварійний вимикач, програмування режимів
• Корпус: сталь з емальованим покриттям
• Потужність: 3,3 / 4,5 кВт, 380 В
• Габарити: 1040 × 660 × 1140 мм
• Вага: 320 кг

Переваги тістоміса HS 100:

• Надійна та міцна конструкція для тривалої експлуатації
• Просте і зручне керування для щоденного використання
• Оптимальний заміс будь-якого типу тіста
• Ідеальний для професійних пекарень і великих виробництв