Планетарный миксер PM-B7 создан для быстрого и качественного приготовления разнообразных кулинарных смесей. Он легко справится со взбиванием яичных и сливочных кремов, приготовлением белковых масс, муссов, жидкого теста, майонеза или фарша. Также отлично подходит для затворения дрожжевого теста для сдобной выпечки – от булочек до нежных рулетов.
Гигиена и надежность: все детали, контактирующие с продуктами (дежа, крюк, венчик и лопатка) изготовлены из высококачественной нержавеющей стали — безопасны для пищевых продуктов и легки в уходе.
Три насадки для разных задач:
Венчик – для легких масс: суфле, муссы, бисквит, жидкое тесто.
Крюк (спираль) — для затворения густого дрожжевого теста или фарша.
Лопатка (битер) – для кремов, пюре, глазури и начинок.
Удобство в работе:
Плавная регулировка скорости от 75 до 660 об/мин – для точного контроля текстуры.
Легкий переход между скоростными режимами.
Подъемная голова миксера для удобной замены насадок и мойки дежи.
Идеальный выбор для небольших пекарен, кафе, кондитерских цехов или домашнего производства. Надежный, компактный и производительный – этот миксер станет настоящей опорой в вашей работе.
Технические характеристики:
Объем дежи: 7 л
Напряжение: 220 В
Мощность: 300 Вт
Габариты: 390 × 240 × 435 мм
Вес: 16 кг
Насадки в комплекте: крюк, лопатка, венчик
Скорость оборота: 75–660 об/мин
Подъемная голова
Ищете миксер большего объема? Рекомендуем обратить внимание на планетарный миксер В10S (10 литров).
Обратите внимание на модель миксера планетарного B7C – он имеет подобные характеристики и может стать отличной альтернативой. Обе модели – надежные и практичные решения для ежедневного использования.
Перейдите по ссылке, чтобы просмотреть характеристики и выбрать оптимальную модель под ваши потребности.
Как приобрести:
Вы можете заказать миксер онлайн с доставкой прямо в ваше заведение (Новая почта адресная доставка/на отделение)
Или купить непосредственно в магазине и осмотреть оборудование перед покупкой
Предоставляем профессиональную консультацию и помогаем подобрать модель под ваши нужды
Отзывы
Отзывов пока нет.