Пекарна камера розміром 620×620×130 мм дозволяє одночасно випікати до 4 піц діаметром 300 мм, що робить модель оптимальним рішенням для закладів із середньою інтенсивністю роботи. Максимальна температура до 500°C дає можливість готувати класичну італійську піцу всього за кілька хвилин.

Піч обладнана регуляторами газових пальників, що дозволяють точно налаштовувати температуру відповідно до різних рецептів. Дверцята з нержавіючої сталі оснащені жаростійким оглядовим склом, а внутрішнє підсвічування забезпечує зручний контроль процесу випікання без відкривання камери.

Корпус виконаний із високоякісної нержавіючої сталі, стійкої до інтенсивної експлуатації, високих температур і простого щоденного очищення.

Переваги Görkem G620/1:

• професійна газова піч для піци;
• одночасне випікання до 4 піц Ø300 мм;
• максимальна температура нагріву до 500°C;
• кам’яний под для рівномірного пропікання тіста;
• регулювання потужності газових пальників;
• дверцята з оглядовим жаростійким склом;
• внутрішнє підсвічування пекарної камери;
• корпус із нержавіючої сталі;
• надійна конструкція для щоденної професійної експлуатації.

Технічні характеристики:

• Модель: Görkem G620/1
• Тип: газова піч для піци
• Місткість: 4 піци Ø300 мм
• Розмір пекарної камери: 620×620×130 мм
• Габаритні розміри: 900×720×550 мм
• Теплова потужність: 4,8 кВт
• Максимальна температура: +500°C
• Кількість термостатів: 2
• Под: кам’яний
• Дверцята: нержавіюча сталь зі склом
• Підсвічування камери: є
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Країна виробництва: Туреччина

Піч для піци Görkem P620/2 — професійна двоярусна електрична піч, призначена для випікання піци, фокачі, хлібобулочних виробів та іншої випічки. Модель стане чудовим вибором для піцерій, кафе, ресторанів, закладів швидкого харчування та служб доставки із середньою та високою інтенсивністю роботи.

Два незалежні яруси дозволяють одночасно випікати до 8 піц діаметром 300 мм, що значно підвищує продуктивність кухні та скорочує час приготування замовлень. Кам’яний под забезпечує рівномірний розподіл тепла, завдяки чому тісто набуває хрусткої скоринки, а начинка рівномірно пропікається.

Піч оснащена окремими регуляторами верхніх і нижніх нагрівальних елементів, що дозволяє точно налаштовувати температуру відповідно до рецептури. Максимальна температура нагріву до 400°C дає можливість випікати класичну італійську піцу за короткий час.

Дверцята з жаростійким склом та внутрішнє підсвічування дозволяють контролювати процес випікання без відкривання камери, а корпус із нержавіючої сталі відзначається міцністю, довговічністю та простотою догляду.

Переваги Görkem P620/2:

• професійна двоярусна піч для піци;
• одночасне приготування до 8 піц Ø300 мм;
• кам’яний под для ідеального пропікання тіста;
• незалежне регулювання верхнього та нижнього нагріву;
• максимальна температура до 400°C;
• дверцята з оглядовим склом;
• внутрішнє підсвічування пекарної камери;
• корпус із нержавіючої сталі;
• надійна конструкція для щоденної інтенсивної експлуатації.

Технічні характеристики:

• Модель: Görkem P620/2
• Тип: двоярусна електрична піч для піци
• Місткість: 8 піц Ø300 мм
• Розмір однієї камери: 620×610×130 мм
• Габаритні розміри: 900×810×810 мм
• Напруга: 380 В
• Потужність: 10 кВт
• Максимальна температура: +400°C
• Кількість термостатів: 3
• Под: кам’яний
• Дверцята: нержавіюча сталь зі склом
• Підсвічування камери: є
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Країна виробництва: Туреччина

Електрична піч для піци PO11 — професійне обладнання для випікання піци в піцеріях, кафе, ресторанах.  Завдяки місткій пекарній камері, незалежному верхньому та нижньому нагріву і шамотному каменю піч забезпечує рівномірне пропікання тіста, хрустку скоринку та бездоганну якість готової піци.

Піч оснащена однією камерою, розрахованою на одночасне приготування 4 піц діаметром до 30 см. Суцільний шамотний камінь товщиною 15 мм накопичує тепло та забезпечує стабільну температуру під час випікання.

Модель має окреме регулювання верхнього та нижнього нагріву, таймер, внутрішнє підсвічування, оглядове скло, два датчики температури та термометр до 500°C, що дозволяє максимально точно контролювати процес приготування.

Корпус виготовлений із високоякісної сталі з порошковим покриттям, а теплоізоляція зі скловолокна мінімізує втрати тепла та підвищує енергоефективність обладнання.

Переваги електричної печі PO11

• Професійна електрична піч для піци.
• Одна камера на 4 піци Ø30 см.
• Максимальна температура випікання до 400°C.
• Суцільний шамотний камінь товщиною 15 мм.
• Незалежне регулювання верхнього та нижнього нагріву.
• Два датчики температури та термометр до 500°C.
• Таймер для контролю часу випікання.
• Внутрішнє підсвічування камери.
• Оглядове скло для контролю процесу приготування.
• Корпус із міцної сталі з порошковим покриттям.
• Теплоізоляція зі скловолокна.
• Відповідає європейським стандартам CE.

Технічні характеристики

• Модель: PO11
• Тип: електрична піч для піци
• Кількість камер: 1
• Місткість: 4 піци Ø300 мм
• Розмір камери: 610 × 610 × 135 мм
• Температура нагріву: до 400°C
• Термометр: до 500°C
• Нагрів: верхній та нижній (окреме регулювання)
• Таймер: є
• Оглядове вікно: є
• Підсвічування камери: є
• Потужність: 4,2 кВт
• Напруга: 220 В / 50 Гц
• Габарити: 900 × 800 × 460 мм
• Розміри упаковки: 990 × 890 × 490 мм
• Вага: 52 кг
• Вага в упаковці: 57 кг

Особливості експлуатації

Перед першим використанням рекомендується прогріти піч протягом не менше 8 годин при температурі 400°C. Робочої температури 400°C обладнання досягає приблизно за 25–30 хвилин (залежно від температури навколишнього середовища).

Як придбати:

Ви можете замовити піч для піци онлайн з доставкою прямо до вашого закладу (Нова пошта адресна доставка/на відділення)

Або купити безпосередньо в магазині та оглянути обладнання перед покупкою

Надаємо професійну консультацію і допомагаємо підібрати модель під ваші потреби

Електрична піч для піци Görkem P620/1 — це надійне професійне обладнання для швидкого та якісного випікання піци в піцеріях, кафе, ресторанах, закладах швидкого харчування (Fast Food). Завдяки максимальній температурі 450°C, кам’яному поду та незалежному регулюванню верхнього і нижнього нагріву піч забезпечує рівномірне пропікання тіста, апетитна хрустка скоринка та бездоганний результат.

Корпус виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність, стійкість до корозії та легкість очищення. Дверцята зі склом і внутрішнім підсвічуванням дозволяють контролювати процес випікання без відкривання камери та втрати температури.

Пекарна камера розміром 620×610×130 мм розрахована на одночасне приготування 4 піц діаметром до 30 см, що робить модель ідеальним вибором для закладів із середньою інтенсивністю роботи.

Переваги печі Görkem P620/1

• Професійна електрична піч для піци.
• Одночасне випікання 4 піц Ø300 мм.
• Максимальна температура нагріву до 450°C.
• Кам’яний під для рівномірного випікання та хрусткої скоринки.
• Окреме регулювання верхніх і нижніх ТЕНів.
• Два незалежні термостати.
• Дверцята зі склом для контролю процесу випікання.
• Внутрішнє підсвічування камери.
• Корпус із нержавіючої сталі.
• Просте керування та висока продуктивність.

Технічні характеристики

• Модель: Görkem P620/1
• Тип: електрична піч для піци
• Кількість піц: 4 шт. Ø300 мм
• Розмір пекарної камери: 620×610×130 мм
• Максимальна температура: 450°C
• Напруга: 220 В
• Потужність: 4,8 кВт
• Нагрів: верхній і нижній (окреме регулювання)
• Термостати: 2 незалежні
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Під: кам’яний
• Дверцята: зі склом
• Підсвічування камери: є
• Габарити: 900×720×330 мм
• Країна виробництва: Туреччина

Як придбати:

• Ви можете замовити піч для піци онлайн з доставкою прямо до вашого закладу (Нова пошта адресна доставка/на відділення)

• Або купити безпосередньо в магазині та оглянути обладнання перед покупкою

• Надаємо професійну консультацію і допомагаємо підібрати модель під ваші потреби

Апарат для шаурми Görkem EDO 50 з мотором — професійний електричний гриль для шаурми, донер-кебабу, гіроса та інших м’ясних страв. Модель оснащена електроприводом для автоматичного обертання шампура, що забезпечує рівномірне обсмажування м’яса без необхідності ручного втручання оператора.

Завдяки завантаженню до 50 кг м’яса обладнання чудово підходить для шаурмічних, закладів швидкого харчування, кафе, ресторанів та точок вуличної їжі з великим потоком клієнтів.

Гриль оснащений 5 незалежними нагрівальними елементами, кожен з яких має окреме керування та два режими потужності. Це дозволяє максимально точно налаштовувати інтенсивність нагріву залежно від кількості м’яса та етапу приготування.

Нагрівальні елементи закриті спеціальним склокерамічним захистом, який запобігає потраплянню жиру на ТЕНи, полегшує очищення обладнання та збільшує термін його експлуатації.

Корпус апарата виконаний із високоякісної харчової нержавіючої сталі AISI 304, яка стійка до корозії, перепадів температур та інтенсивного щоденного використання на професійній кухні.

Особливістю моделі є верхній електропривід, який автоматично обертає шампур та забезпечує рівномірне прожарювання м’яса по всій поверхні. Це дозволяє підвищити продуктивність роботи та отримувати стабільну якість готової продукції.

Переваги апарата для шаурми Görkem EDO 50:

• Завантаження м’яса до 50 кг.
• Верхній електропривід для автоматичного обертання шампура.
• 5 незалежних нагрівальних секцій.
• Індивідуальне регулювання кожного ТЕНа.
• Два режими потужності нагріву.
• Склокерамічний захист нагрівальних елементів.
• Корпус із нержавіючої сталі AISI 304.
• Просте очищення та обслуговування.
• Професійне обладнання для інтенсивної експлуатації.
• Підходить для приготування шаурми, донера, кебаба та гіроса.

Технічні характеристики:

• Модель: Görkem EDO 50
• Тип обладнання: електричний апарат для шаурми
• Тип підключення: електро
• Напруга: 380 В
• Потужність: 8 кВт
• Максимальне завантаження м’яса: 50 кг
• Кількість нагрівальних елементів: 5
• Кількість шампурів: 1 шт.
• Тип нагріву: склокерамічний
• Тип обертання: електричний
• Електропривід: є
• Розташування приводу: верхнє
• Матеріал корпусу: нерж сталь AISI 304
• Габаритні розміри (Д×Ш×В): 560×660×1340 мм
• Вага: 28 кг
• Виробник: Görkem (Туреччина)

Апарат для шаурми Görkem EDO 50 — професійний електричний гриль для шаурми, донер-кебабу та вертикального обсмажування м’яса. Модель розрахована на інтенсивну експлуатацію в закладах громадського харчування: шаурмічних, фаст-фудах, кафе, ресторанах, точках вуличної їжі та закладах швидкого харчування.

Завдяки збільшеному завантаженню до 50 кг м’яса апарат ідеально підходить для закладів із великим потоком клієнтів. П’ять незалежних нагрівальних елементів забезпечують рівномірне прожарювання м’яса по всій висоті шампура, а окреме регулювання кожного ТЕНа дозволяє налаштовувати температуру залежно від об’єму продукту та інтенсивності роботи.

Нагрівальні елементи закриті спеціальним жаростійким склокерамічним захистом, який оберігає ТЕНи від потрапляння жиру та забруднень, спрощує очищення обладнання та сприяє тривалому терміну служби.

Корпус апарата виготовлений із харчової нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує високу стійкість до корозії, механічних навантажень та щоденного використання у професійній кухні.

Шампур має ручне механічне обертання, що дозволяє контролювати процес обсмажування та отримувати рівномірно приготоване м’ясо для шаурми, донера або кебаба.

Переваги апарата для шаурми Görkem EDO 50:

• Максимальне завантаження до 50 кг м’яса.
• 5 незалежних нагрівальних елементів.
• Окреме регулювання кожного ТЕНа.
• Два режими потужності нагріву.
• Склокерамічний захист нагрівальних елементів.
• Корпус із нержавіючої сталі AISI 304.
• Просте очищення та обслуговування.
• Надійна конструкція для професійного використання.
• Підходить для приготування шаурми, донера, кебаба та гіроса.
• Виробництво Туреччина.

Технічні характеристики:

• Модель: Görkem EDO 50
• Тип обладнання: апарат для шаурми електричний
• Тип підключення: електричний
• Напруга: 380 В
• Потужність: 8 кВт
• Максимальне завантаження м’яса: 50 кг
• Кількість нагрівальних елементів: 5
• Кількість шампурів: 1 шт.
• Тип нагріву: склокерамічний
• Тип обертання шампура: механічний (ручний)
• Електропривід: відсутній
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 304
• Габаритні розміри (Д×Ш×В): 560×660×1340 мм
• Вага: 28 кг
• Виробник: Görkem (Туреччина)

Апарат для шаурми Görkem EDO 40 — професійний електричний гриль для приготування шаурми, донера, кебаба та інших м’ясних страв. Модель призначена для закладів громадського харчування з середньою та високою прохідністю: кафе, фаст-фудів, ресторанів, вуличних точок продажу та закладів швидкого харчування.

Електричний гриль для шаурми забезпечує рівномірне обсмажування м’яса завдяки чотирьом потужним нагрівальним елементам із незалежним регулюванням. Кожен ТЕН має два режими нагріву, що дозволяє налаштовувати інтенсивність обсмажування залежно від об’єму завантаження та виду продукту.

Нагрівальні елементи захищені жаростійким склокерамічним покриттям, яке запобігає потраплянню жиру та забруднень на ТЕНи, полегшує очищення обладнання та продовжує термін його експлуатації.

Корпус гриля виготовлений із високоякісної харчової неіржавної сталі AISI 304, яка відрізняється стійкістю до корозії, високих температур та інтенсивного щоденного використання.

Апарат оснащений шампуром із ручним обертанням та дозволяє одночасно завантажувати до 40 кг м’яса, що робить його чудовим рішенням для професійного приготування шаурми та донер-кебабу.

Переваги апарата для шаурми Görkem EDO 40:

• Завантаження м’яса до 40 кг.
• 4 незалежні нагрівальні секції.
• Окреме регулювання кожного ТЕНа.
• Два режими потужності нагрівання.
• Склокерамічний захист нагрівальних елементів.
• Корпус із неіржавної сталі AISI 304.
• Просте очищення та обслуговування.
• Підходить для приготування шаурми, донера та кебаба.
• Надійне професійне обладнання турецького виробництва.

Технічні характеристики:

• Модель: Görkem EDO 40
• Тип обладнання: електричний апарат для шаурми
• Тип підключення: електричний
• Напруга: 220 В
• Потужність: 6,4 кВт
• Максимальне завантаження м’яса: 40 кг
• Кількість нагрівальних елементів: 4
• Тип нагріву: склокерамічний
• Кількість шампурів: 1 шт.
• Тип обертання: ручний (механічний)
• Електропривід: відсутній
• Матеріал корпусу: неіржавна сталь AISI 304
• Габарити (Д×Ш×В): 560×660×1190 мм
• Вага: 24 кг
• Виробник: Görkem (Туреччина)

Газовий апарат для шаурми Görkem GDO 30 LPG — професійне обладнання турецького виробництва для приготування шаурми, донера, кебаба та інших м’ясних страв. Модель оснащена трьома потужними газовими пальниками з незалежним регулюванням, що дозволяє рівномірно обсмажувати м’ясо та контролювати інтенсивність нагріву залежно від обсягу завантаження.

Завдяки можливості завантаження до 40 кг м’яса апарат чудово підходить для закладів швидкого харчування, шаурмічних, кафе, фуд-кортів та вуличної торгівлі з високою прохідністю.

Кожен пальник регулюється окремо, що допомагає економити газ та забезпечує оптимальний режим роботи. Апарат обладнаний автоматичною системою безпеки від згасання полум’я та надійною конструкцією для щоденної інтенсивної експлуатації.

Переваги Görkem GDO 30 LPG

• Професійне обладнання турецького виробництва.
• Завантаження до 40 кг м’яса.
• Три незалежні газові пальники.
• Окреме регулювання потужності кожного пальника.
• Рівномірне обсмажування м’яса по всій висоті.
• Економне споживання газу.
• Автоматична система безпеки газу.
• Надійна конструкція для щоденної роботи.
• Ідеально підходить для приготування шаурми, донера та кебаба.

Технічні характеристики

• Виробник: Görkem
• Модель: GDO 30 LPG
• Тип обладнання: газовий апарат для шаурми
• Кількість пальників: 3
• Тип газу: балонний газ (LPG)
• Максимальне завантаження м’яса: 40 кг
• Керування шампуром: ручне
• Теплова потужність: 9,4 кВт
• Робочий тиск газу: G30 – 29 mbar
• Габарити (Д×Ш×В): 610 × 750 × 1030 мм
• Вага: 25 кг

Комплектація та підключення

Апарат працює від балонного газу LPG. Для підключення необхідний газовий редуктор. Регульований редуктор доступний до замовлення окремо.

Сфера застосування

Газовий гриль для шаурми Görkem GDO 30 LPG стане чудовим вибором для:

• шаурмічних;
• кафе та закладів швидкого харчування;
• фуд-кортів;
• кіосків вуличної їжі;
• ресторанів східної кухні;
• підприємств громадського харчування.

Також у нашому асортименті доступний апарат для шаурми на 4 пальники з мотором для ще більшої продуктивності. Подивитись: Апарат для шаурми GDO 40 LPG з мотором газовий Görkem (4 пальники, завантаження до 50 кг)

Професійний газовий гриль для шаурми Görkem GDO 40 LPG з електроприводом, оснащений чотирма газовими пальниками та електроприводом шампура (мотором) для автоматичного обертання м’яса під час приготування. Модель розрахована на завантаження до 50 кг м’яса та чудово підходить для кафе, ресторанів, шаурмічних, фаст-фудів і закладів вуличної торгівлі.

Завдяки автоматичному обертанню шампура забезпечується рівномірне обсмажування м’яса з усіх боків, що покращує якість готової продукції та спрощує роботу персоналу. Апарат працює від балонного газу LPG, що дозволяє використовувати його навіть за відсутності централізованого газопостачання.

Переваги апарата для шаурми Görkem GDO 40 LPG

• Професійний газовий апарат для шаурми та донер-кебабу.
• Електропривід (мотор) для автоматичного обертання шампура.
• 4 потужні газові пальники.
• Завантаження м’яса до 50 кг.
• Робота від балонного газу LPG.
• Рівномірне обсмажування м’яса по всій поверхні.
• Висока продуктивність для закладів громадського харчування.
• Простота експлуатації та обслуговування.
• Надійна конструкція для інтенсивного використання.
• Економне споживання газу та стабільна робота.

Технічні характеристики Görkem GDO 40 LPG

• Тип обладнання: газовий апарат для шаурми (донер-гриль)
• Бренд: Görkem
• Модель: GDO 40 LPG
• Кількість пальників: 4 газові
• Тип приводу: електромотор (автоматичне обертання шампура)
• Максимальне завантаження м’яса: 50 кг
• Тип підключення: балонний газ (LPG)
• Теплова потужність: 12,9 кВт
• Тиск газу: G30 — 29 mbar
• Габарити: 560 × 660 × 1190 мм
• Вага: 27 кг

Купити газовий апарат для шаурми Görkem GDO 40 LPG з мотором

Якщо ви шукаєте газовий апарат для шаурми з електроприводом, донер-гриль з автоматичним обертанням шампура, вертикальний гриль для шаурми на 50 кг м’яса або професійне обладнання для фаст-фуду, модель Görkem GDO 40 LPG з мотором стане оптимальним вибором. Потужні пальники, автоматичне обертання шампура та велике завантаження забезпечують високу продуктивність і стабільну якість приготування навіть при максимальному навантаженні.

Як придбати:

• Ви можете замовити апарат для шаурми онлайн з доставкою прямо до вашого закладу (Нова пошта адресна доставка/на відділення)

• Або купити безпосередньо в магазині та оглянути обладнання перед покупкою

• Надаємо професійну консультацію і допомагаємо підібрати модель під ваші потреби