Планетарний міксер B30C 30 літрів – професійний міксер для збивання вершків, білків, кремів та суфле

Планетарний міксер B30C (30 літрів дежа) – професійний міксер для тіста та крему

Планетарний міксер B30C 30 літрів — це надійне професійне обладнання для пекарень, кондитерських, кафе, ресторанів. Завдяки потужному двигуну та великій чаші на 30 літрів міксер легко справляється з приготуванням різних видів тіста, кремів та кондитерських мас.

Модель оснащена трьома швидкостями обертання, що дозволяє обрати оптимальний режим для різних технологічних процесів — від легкого збивання кремів до інтенсивного замішування тіста. Планетарна система перемішування забезпечує рівномірне змішування інгредієнтів по всьому об’єму чаші.

У комплект планетарного міксера B30C входять три професійні насадки, які дозволяють використовувати міксер для різних задач:

• Вінчик — для збивання вершків, білків, кремів та суфле

• Лопатка (мішалка) — для змішування кремів, начинок та бісквітного тіста

• Спіральний гак — для замішування дріжджового та м’якого тіста

За допомогою планетарного міксера можна готувати бісквітне, пісочне, заварне, млинцеве та дріжджове тісто, а також різні види кремів: білковий, заварний, масляний, муси та інші кондитерські маси.

Конструкція міксера розроблена для тривалої та стабільної роботи. Обладнання працює плавно, без зайвих вібрацій, відрізняється високою надійністю та простотою у використанні.

Усі деталі, які контактують з продуктами, виготовлені з харчової нержавіючої сталі, що гарантує безпечність використання, легке очищення та довговічність обладнання.

Основні характеристики

• Модель: B30C

• Тип: планетарний міксер

• Об’єм чаші: 30 л

• Потужність: 1500 Вт

• Напруга: 220 В

• Кількість швидкостей: 3

• Швидкість обертання: 110 / 200 / 420 об/хв

• Розміри (Д×Ш×В): 450 × 550 × 880 мм

• Вага: нетто 95 кг / брутто 103 кг

Наш магазин професійного харчового обладнання розташований в місті Одеса, і ми пропонуємо тільки надійну професійну техніку для підприємств громадського харчування по всій Україні. У нас ви можете купити планетарний міксер на 7, 10, 20, 30 40 літрів для професійного використання у пекарнях, кондитерських та закладах громадського харчування.

Шукаєте міксер більшого об’єму? Рекомендуємо звернути увагу на міксер планетарний B40S (40 літрів).  Перейдіть за посиланням, щоб подивитися характеристики та обрати оптимальну модель під ваші потреби.

Як придбати:

Ви можете замовити міксер онлайн з доставкою прямо до вашого закладу (Нова пошта адресна доставка/на відділення)

Або купити безпосередньо в магазині та оглянути обладнання перед покупкою

Надаємо професійну консультацію і допомагаємо підібрати модель під ваші потреби