Планетарний міксер на 40 літрів B40S – професійне обладнання для пекарень та кондитерських
Планетарний міксер B40S — це потужне професійне обладнання, яке ідеально підходить для пекарень, кондитерських, кафе, ресторанів та харчових виробництв. Завдяки великій чаші на 40 літрів та надійній конструкції міксер легко справляється з інтенсивними навантаженнями та забезпечує якісне перемішування різних видів продуктів.
Планетарний міксер оснащений трьома швидкостями обертання, що дозволяє підібрати оптимальний режим для різних процесів: від легкого збивання кремів до замішування тіста. Планетарна система змішування забезпечує рівномірне перемішування інгредієнтів по всьому об’єму чаші.
У комплекті передбачено три змінні насадки:
-
Вінчик — для збивання білків, вершків, кремів та суфле
-
Лопатка — для змішування начинок, кремів, бісквітного та пісочного тіста
-
Спіральний гак — для замішування дріжджового та іншого м’якого тіста
Міксер дозволяє готувати широкий спектр продукції: бісквітне, заварне, пісочне, дріжджове тісто, креми, суфле, муси, млинцеве тісто та інші кондитерські маси.
Конструкція обладнання виконана з якісних матеріалів, що гарантує довговічність, безпеку та зручність у роботі. Усі деталі, які контактують з продуктами, виготовлені з харчової нержавіючої сталі, що відповідає санітарним вимогам і легко очищується.
Міксер працює стабільно, без зайвої вібрації, відрізняється надійністю та розрахований на тривалу експлуатацію у професійних умовах.
Основні характеристики
-
Об’єм чаші: 40 л
-
Швидкість обертання: 80 / 160 / 310 об/хв
-
Кількість швидкостей: 3
-
Потужність: 2000 Вт
-
Вага: 170 кг
-
Насадки в комплекті: вінчик, лопатка, спіральний гак
Наш магазин професійного харчового обладнання розташований в місті Одеса, і ми пропонуємо тільки надійну професійну техніку для підприємств громадського харчування по всій Україні. У нас ви можете купити планетарний міксер на 7, 10, 20, 30 40, 50 літрів для професійного використання у пекарнях, кондитерських та закладах громадського харчування.
Як придбати:
Ви можете замовити планетарний міксер онлайн з доставкою прямо до вашого закладу (Нова пошта адресна доставка/на відділення)
Або купити безпосередньо в магазині та оглянути обладнання перед покупкою
Надаємо професійну консультацію і допомагаємо підібрати модель під ваші потреби
