Апарат для шаурми Görkem EDO 50 електричний (50 кг)
Апарат для шаурми Görkem EDO 50 — професійний електричний гриль для шаурми, донер-кебабу та вертикального обсмажування м’яса. Модель розрахована на інтенсивну експлуатацію в закладах громадського харчування: шаурмічних, фаст-фудах, кафе, ресторанах, точках вуличної їжі та закладах швидкого харчування.
Завдяки збільшеному завантаженню до 50 кг м’яса апарат ідеально підходить для закладів із великим потоком клієнтів. П’ять незалежних нагрівальних елементів забезпечують рівномірне прожарювання м’яса по всій висоті шампура, а окреме регулювання кожного ТЕНа дозволяє налаштовувати температуру залежно від об’єму продукту та інтенсивності роботи.
Нагрівальні елементи закриті спеціальним жаростійким склокерамічним захистом, який оберігає ТЕНи від потрапляння жиру та забруднень, спрощує очищення обладнання та сприяє тривалому терміну служби.
Корпус апарата виготовлений із харчової нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує високу стійкість до корозії, механічних навантажень та щоденного використання у професійній кухні.
Шампур має ручне механічне обертання, що дозволяє контролювати процес обсмажування та отримувати рівномірно приготоване м’ясо для шаурми, донера або кебаба.
Переваги апарата для шаурми Görkem EDO 50:
- Максимальне завантаження до 50 кг м’яса.
- 5 незалежних нагрівальних елементів.
- Окреме регулювання кожного ТЕНа.
- Два режими потужності нагріву.
- Склокерамічний захист нагрівальних елементів.
- Корпус із нержавіючої сталі AISI 304.
- Просте очищення та обслуговування.
- Надійна конструкція для професійного використання.
- Підходить для приготування шаурми, донера, кебаба та гіроса.
- Виробництво Туреччина.
Технічні характеристики:
- Модель: Görkem EDO 50
- Тип обладнання: апарат для шаурми електричний
- Тип підключення: електричний
- Напруга: 380 В
- Потужність: 8 кВт
- Максимальне завантаження м’яса: 50 кг
- Кількість нагрівальних елементів: 5
- Кількість шампурів: 1 шт.
- Тип нагріву: склокерамічний
- Тип обертання шампура: механічний (ручний)
- Електропривід: відсутній
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 304
- Габаритні розміри (Д×Ш×В): 560×660×1340 мм
- Вага: 28 кг
- Виробник: Görkem (Туреччина)
Відгуки
Відгуків немає, поки що.