Жарочна поверхня газова чавунна (гладка/рифлена) Görkem GE30 30 см

Görkem GE30 — газова  жарочна поверхня (гладка/рифлена)

Görkem GE30 — універсальна газова жарочна поверхня, в наявності гладка та рифлена зони для приготування різних страв одночасно. Ідеальний вибір для кафе, ресторанів, фудтраків і кухонь швидкого харчування. Завдяки комбінованій поверхні ви зможете обсмажувати овочі, рибу чи морепродукти на гладкій частині, а м’ясо чи ковбаски — на рифленій, отримуючи апетитні смужки-гриль.

Переваги Görkem GE30:

• Комбінована чавунна поверхня (гладка/рифлена) — універсальність у приготуванні різних страв.
• Корпус із нержавіючої сталі — стійкий до корозії, легко очищується, має привабливий вигляд.
• Піддон для збору жиру та залишків — забезпечує чистоту та простоту догляду.
• Настільна конструкція — компактна, зручна для розміщення в будь-якому робочому просторі.
• Захисний бортик — запобігає розбризкуванню олії.
• Плавне регулювання температури (50–300 °C) — точний контроль нагріву.
• Працює на зрідженому газі (LPG) — економічне та ефективне рішення для професійних кухонь.

Технічні характеристики:

• Габарити: 300×500×200 мм
• Тип поверхні: комбінована (гладка/рифлена)
• Матеріал поверхні: чавун
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Тип установки: настільна
• Температурний діапазон: 50–300 °C
• Потужність: 2.5 кВт
• Тип газу: LPG (зріджений газ)
• Тиск газу: G30 — 29 mbar
• Вага: 11 кг