Планетарний міксер В10К — надійне професійне обладнання для замішування дріжджового тіста, збивання кремів, перемішування фаршу та приготування різноманітних кулінарних і кондитерських сумішей: яєчних і вершкових кремів, білкових мас, мусів, рідкого тіста, майонезів тощо. Ідеально підходить для здобних виробів та невеликих виробництв.
Усі деталі, що контактують із продуктами, виготовлені з якісної нержавіючої сталі. Міксер укомплектований трьома насадками:
- Вінчик — для збивання мусів, суфле та легкого тіста.
- Крюк (спіраль) — для замішування дріжджового тіста або фаршу.
- Лопатка (бітер) — для пюре, бісквіту, кремів, глазурі та начинок.
Модель має плавне регулювання швидкості та знімну діжу, що забезпечує зручність у використанні та легке очищення.
Характеристики:
- Об’єм дежі: 10 л
- Напруга: 220 В
- Потужність: 0.5 кВт
- Швидкість: 151–852 об/хв
- Комплектація: крюк, лопатка, вінчик
- Діжа знімна
- Вага: 15 кг
- Габарити: 390×260×445 мм
Професійна газова плита Görkem PSO 40 — настільна, 4-конфоркова (конфорка 400×400 мм)
Відгуки
Відгуків немає, поки що.