Піч для піци Görkem P620/2 двоярусна (8 піц Ø300 мм)
Піч для піци Görkem P620/2 — професійна двоярусна електрична піч, призначена для випікання піци, фокачі, хлібобулочних виробів та іншої випічки. Модель стане чудовим вибором для піцерій, кафе, ресторанів, закладів швидкого харчування та служб доставки із середньою та високою інтенсивністю роботи.
Два незалежні яруси дозволяють одночасно випікати до 8 піц діаметром 300 мм, що значно підвищує продуктивність кухні та скорочує час приготування замовлень. Кам’яний под забезпечує рівномірний розподіл тепла, завдяки чому тісто набуває хрусткої скоринки, а начинка рівномірно пропікається.
Піч оснащена окремими регуляторами верхніх і нижніх нагрівальних елементів, що дозволяє точно налаштовувати температуру відповідно до рецептури. Максимальна температура нагріву до 400°C дає можливість випікати класичну італійську піцу за короткий час.
Дверцята з жаростійким склом та внутрішнє підсвічування дозволяють контролювати процес випікання без відкривання камери, а корпус із нержавіючої сталі відзначається міцністю, довговічністю та простотою догляду.
Переваги Görkem P620/2:
- професійна двоярусна піч для піци;
- одночасне приготування до 8 піц Ø300 мм;
- кам’яний под для ідеального пропікання тіста;
- незалежне регулювання верхнього та нижнього нагріву;
- максимальна температура до 400°C;
- дверцята з оглядовим склом;
- внутрішнє підсвічування пекарної камери;
- корпус із нержавіючої сталі;
- надійна конструкція для щоденної інтенсивної експлуатації.
Технічні характеристики:
- Модель: Görkem P620/2
- Тип: двоярусна електрична піч для піци
- Місткість: 8 піц Ø300 мм
- Розмір однієї камери: 620×610×130 мм
- Габаритні розміри: 900×810×810 мм
- Напруга: 380 В
- Потужність: 10 кВт
- Максимальна температура: +400°C
- Кількість термостатів: 3
- Под: кам’яний
- Дверцята: нержавіюча сталь зі склом
- Підсвічування камери: є
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
- Країна виробництва: Туреччина
Відгуки
Відгуків немає, поки що.