Спиральный тестомес BHS 20A – это надежное профессиональное оборудование, предназначенное для эффективного замешивания всех типов теста. Конструкция состоит из прочной чаши, привода и специальных насадок, обеспечивающих равномерное вымешивание. Благодаря нескольким скоростным режимам оператор может точно контролировать процесс, подстраивая его под консистенцию, качество и объем ингредиентов. Такая техника станет незаменимой для пекарен, ресторанов и производств, где каждый день готовятся большие объемы теста. Простое управление и удобство в эксплуатации делают работу быстрой и комфортной.
Технические характеристики:
Объем дежи: 20 л
Максимальная загрузка теста: 8 кг
Разовая загрузка теста: 2–8 кг
Скорость вращения спирали: 132–264 об/мин
Скорость вращения дежи: 13/26 об/мин
Материалы: нержавеющая сталь 304 (дижа, спираль, защитная сетка), корпус – окрашенный металл.
Габариты: 700×380×785 мм
Вес (нетто): 85 кг
Мощность двигателя: 1,5 кВт
Напряжение: 220 В
2 скорости вращения
Несъемная дежа
Встроенный таймер
Стационарная голова тестомиса
Отзывы
Отзывов пока нет.