Аппарат для шаурмы Görkem EDO 50 электрический (50 кг)
Аппарат для шаурмы Görkem EDO 50 – профессиональный электрический гриль для шаурмы, донер-кебаба и вертикального обжаривания мяса. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в общепитах: шаурмических, фаст-фудах, кафе, ресторанах, точках уличной еды и заведениях быстрого питания.
Благодаря увеличенной загрузке до 50 кг мяса аппарат идеально подходит для заведений с большим потоком клиентов. Пять независимых нагревательных элементов обеспечивают равномерное прокаливание мяса по всей высоте шампура, а отдельная регулировка каждого ТЭНа позволяет настраивать температуру в зависимости от объема продукта и интенсивности работы.
Нагревательные элементы закрыты специальной жаростойкой стеклокерамической защитой, которая предохраняет ТЭНы от попадания жира и загрязнений, упрощает очистку оборудования и способствует длительному сроку службы.
Корпус аппарата изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает высокую стойкость к коррозии, механическим нагрузкам и ежедневному использованию в профессиональной кухне.
Шампур обладает ручным механическим вращением, позволяющим контролировать процесс обжаривания и получать равномерно приготовленное мясо для шаурмы, донера или кебаба.
Преимущества аппарата для шаурмы Görkem EDO 50:
Максимальная загрузка до 50 кг мяса.
5 независимых нагревательных элементов.
Отдельная регулировка каждого ТЭНа.
Два режима мощности нагрева.
Стеклокерамическая защита нагревательных элементов.
Корпус из нержавеющей стали AISI 304
Простая очистка и обслуживание.
Надежная конструкция для профессионального использования.
Подходит для приготовления шаурмы, донера, кебаба и гироса.
Производство Турции.
Технические характеристики:
Модель: Görkem EDO 50
Тип оборудования: аппарат для шаурмы электрический
Тип подключения: электрический
Напряжение: 380 В
Мощность: 8 кВт
Максимальная загрузка мяса: 50 кг
Количество нагревательных элементов: 5
Количество шампуров: 1 шт.
Тип нагрева: стеклокерамический
Тип вращения шампура: механический (ручной)
Электропривод: отсутствует
Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
Габаритные размеры (Д×Ш×В): 560×660×1340 мм
Вес: 28 кг
Производитель: Görkem (Турция)
Отзывы
Отзывов пока нет.