Коллоидная мельница FDM-Z-200 (каменные жернова) 380 В, 5,5 кВт для производства ореховых паст, соевого молока и пищевых паст
Коллоидная мельница FDM-Z-200 с натуральными каменными жерновами Ø200 мм — профессиональное оборудование для непрерывного измельчения, перетирания и гомогенизации влажных и жиросодержащих продуктов. Модель широко применяется на предприятиях пищевой промышленности, в цехах по производству ореховых паст, соевого молока, кунжутной пасты (тахини), кардамоновой пасты, различных соусов, кремов и других продуктов.
Благодаря большому диаметру жерновов, мощному двигателю 5,5 кВт и производительности до 200 кг/ч мельница обеспечивает быстрое и равномерное измельчение сырья, позволяя получать однородную консистенцию без потери вкусовых качеств и пищевой ценности продукта.
Корпус оборудования изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии и простоту очистки после работы.
Принцип работы
Измельчение происходит между двумя каменными жерновами специальной геометрии. Один жернов неподвижен, второй вращается со скоростью 2800 об/мин, обеспечивая интенсивное перетирание продукта. Благодаря этому мельница эффективно измельчает даже твердые орехи и семена, превращая их в гладкую, однородную пасту без крупных частиц.
Преимущества коллоидной мельницы FDM-Z-200
- Натуральные каменные жернова диаметром 200 мм.
- Мощный двигатель 5,5 кВт для длительной непрерывной работы.
- Высокая производительность — до 200 кг/ч.
- Однородная текстура готового продукта.
- Корпус из пищевой нержавеющей стали.
- Простая регулировка степени помола.
- Надежная конструкция для профессиональной эксплуатации.
- Легкая очистка и техническое обслуживание.
- Подходит для работы в производственных цехах и на предприятиях пищевой промышленности.
Подходит для переработки
- арахиса;
- миндаля;
- кешью;
- фундука;
- грецкого ореха;
- фисташек;
- кунжута;
- кардамона;
- соевых бобов;
- семян подсолнечника;
- тыквенных семечек;
- кокосовой стружки;
- какао-массы;
- специй;
- пищевых паст;
- кремов;
- соусов;
- растительного молока.
Технические характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Модель | FDM-Z-200 |
| Тип жерновов | Каменные |
| Диаметр жерновов | 200 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 5,5 кВт (5500 Вт) |
| Скорость вращения | 2800 об/мин |
| Производительность | до 200 кг/ч (соя) |
| Габариты оборудования | 400 × 400 × 900 мм |
| Габариты упаковки | 470 × 510 × 1000 мм (рекомендуется проверить, вероятно высота упаковки составляет 1000 мм) |
| Вес | 95 кг |
Почему стоит купить коллоидную мельницу FDM-Z-200 в PRO КУХНЯ?
Мы предлагаем профессиональное оборудование для пищевых производств с гарантией качества, консультацией по выбору модели и оперативной доставкой по всей Украине. Наши специалисты помогут подобрать оптимальное оборудование именно под ваши производственные задачи.






Отзывы
Отзывов пока нет.