Планетарный миксер B7S 7 л — профессиональный миксер для кухни
Планетарный миксер B7S — профессиональное кухонное оборудование для замешивания теста, взбивания кремов, муссов и соусов, смешивания фарша, творога и других продуктов. Модель с дежой объемом 7 литров подходит для использования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, кондитерских, пекарен и других предприятий общественного питания.
Благодаря плавной регулировке скорости от 151 до 852 об./мин можно выбрать оптимальный режим работы в зависимости от продукта и установленной насадки. Планетарный принцип перемешивания обеспечивает равномерную обработку продуктов по всему объему дежи.
Основные преимущества планетарного миксера B7S
- Дежа объемом 7 л — удобный формат для профессиональной кухни.
- 3 насадки в комплекте: венчик, лопатка и спираль.
- Плавная регулировка скорости в диапазоне 151–852 об./мин.
- Съемная дежа из нержавеющей стали — практичная и удобная в эксплуатации.
- Защитная крышка дежи позволяет контролировать процесс перемешивания.
- Влагозащищенная панель управления с кнопкой запуска/остановки и регулятором скорости.
- Мощность 0,5 кВт и питание от сети 220 В.
- Компактные габариты 380 × 240 × 405 мм.
Функциональность и насадки
Планетарный миксер B7S комплектуется тремя насадками, каждая из которых предназначена для разных задач.
Венчик используется для взбивания кремов, муссов, соусов, коктейлей и других жидких или легких смесей.
Лопатка подходит для смешивания фарша, творога, соусов и других продуктов средней плотности.
Спиральная насадка предназначена для замешивания теста и работы с более густыми смесями.
Благодаря сменным насадкам один планетарный миксер 7 л можно использовать для выполнения различных кулинарных и кондитерских задач.
Удобное управление
Миксер B7S оснащен простой панелью управления, которая защищена от попадания влаги. Кнопка отвечает за запуск и остановку рабочего процесса, а плавный регулятор позволяет точно настроить необходимую скорость вращения.
Прозрачная защитная крышка дежи обеспечивает возможность наблюдать за процессом перемешивания во время работы оборудования.
Где используют миксер B7S
Планетарный миксер B7S станет практичным решением для:
- ресторанов;
- кафе;
- кондитерских;
- пекарен;
- профессиональных кухонь;
- предприятий общественного питания.
Оборудование подходит для приготовления теста, кремов, муссов, соусов, коктейлей, фарша, творожных смесей и других продуктов.
Технические характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Тип | Планетарный миксер |
| Объем дежи | 7 л |
| Количество насадок | 3 |
| Насадки | Венчик, лопатка, спираль |
| Скорость вращения | 151–852 об./мин |
| Регулировка скорости | Плавная |
| Дежа | Съемная, нержавеющая сталь |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 0,5 кВт |
| Габариты | 380 × 240 × 405 мм |
| Вес | 13 кг |
Отзывы
Отзывов пока нет.