Колоїдний млин FDM-Z-125 (кам’яні жорна) 220 В для виробництва горіхових паст, кунжутної пасти та соєвого молока

Колоїдний млин FDM-Z-125 (кам’яні жорна) 220 В для виробництва горіхових паст, кунжутної пасти та соєвого молока

Колоїдний млин FDM-Z-125 – це професійне обладнання, призначене для отримання однорідних паст, кремів, емульсій та рідких харчових продуктів. Завдяки кам’яним жорнам млин забезпечує якісне, рівномірне та делікатне подрібнення сировини без перегріву, що дозволяє максимально зберегти смак, аромат і корисні властивості продукту.

Модель широко використовується на підприємствах харчової промисловості, у цехах з виробництва арахісової пасти, кунжутної пасти (тахіні), мигдальної пасти, фундучної пасти, соєвого молока, кокосової маси, а також для подрібнення інших вологих та жиромістких продуктів.

Завдяки компактним розмірам, живленню 220 В та високій продуктивності колоїдний млин стане чудовим рішенням як для невеликих виробництв, так і для підприємств, що розширюють асортимент продукції.

---

Принцип роботи

Подрібнення продукту здійснюється між двома кам’яними жорнами, одне з яких обертається зі швидкістю 2800 об/хв. Завдяки спеціальній геометрії жорен продукт проходить багатоетапне перетирання до отримання однорідної консистенції без великих частинок.

Така технологія забезпечує:

• рівномірне подрібнення;
• кремову консистенцію готового продукту;
• мінімальне нагрівання під час роботи;
• високу якість готової пасти або соєвого молока.

---

Переваги колоїдного млина FDM-Z-125

✔ Кам’яні жорна забезпечують якісне та делікатне подрібнення продукції.

✔ Працює від стандартної мережі 220 В.

✔ Потужний двигун забезпечує стабільну роботу навіть при тривалому навантаженні.

✔ Просте регулювання ступеня помелу.

✔ Корпус виготовлений із нержавіючої сталі, стійкої до корозії та легкої у догляді.

✔ Компактні габарити дозволяють встановити обладнання навіть у невеликому виробничому приміщенні.

✔ Висока продуктивність при мінімальному енергоспоживанні.

---

Для яких продуктів підходить

Колоїдний млин використовується для виробництва:

• арахісової пасти;
• кунжутної пасти (тахіні);
• мигдальної пасти;
• пасти з фундука;
• пасти з кеш’ю;
• соєвого молока;
• кокосової пасти;
• рисового молока;
• різноманітних соусів;
• кремів;
• емульсій;
• інших вологих та жиромістких продуктів.

---

Технічні характеристики

Модель: FDM-Z-125

Тип жорен: кам’яні

Напруга: 220 В

Потужність двигуна: 1500 Вт

Швидкість обертання: 2800 об/хв

Продуктивність: 45–70 кг/год (по сої)

Розміри обладнання: 260 × 260 × 680 мм

Розмір упаковки: 360 × 560 × 780 мм

Вага нетто: 23 кг

Вага брутто: 25 кг

---

Доступна модифікація

Також доступна модифікація  FDM-Z-125 з двигуном 1800 Вт, яка забезпечує ще вищу продуктивність та краще підходить для інтенсивної експлуатації.

Вартість моделі з двигуном 1800 Вт — 320 $.