Комплект м’ясорубка + фаршемішалка на 220в, мясорубка з реверсом.
Професійний комплект для подрібнення та перемішування фаршу — практичне рішення для кафе, ресторанів, їдалень, м’ясних магазинів, цехів та інших закладів громадського харчування.
До комплекту входять:
- професійна м’ясорубка BL-3-22 продуктивністю до 150 кг/год;
- фаршемішалка HMM-30B з об’ємом діжі 30 л.
Фаршемішалка підключається до м’ясорубки та працює від її приводу, що дозволяє отримати зручний професійний комплект для повного циклу роботи з фаршем: подрібнення → перемішування → отримання однорідної готової маси.
Фаршемішалка HMM-30B
Фаршемішалка HMM-30B призначена для професійного перемішування різних видів фаршу: м’ясного, рибного та овочевого. Також обладнання можна використовувати для замішування тіста та приготування сирних мас.
Корпус фаршемішалки виготовлений із нержавіючої сталі, що забезпечує міцність, довговічність та зручність у догляді.
Всередині встановлений вал із чотирма лопатями з нержавіючої сталі, які забезпечують рівномірне перемішування продукту.
Характеристики фаршемішалки:
- Модель: HMM-30B
- Об’єм діжі: 30 л
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
- Вал: 4 лопаті, нержавіюча сталь
- Керування: механічне
- Розміри (Д×Ш×В): 340 × 280 × 350 мм
- Вага брутто: 16,8 кг
М’ясорубка BL-3-22
Професійна м’ясорубка BL-3-22 призначена для інтенсивної роботи на кухнях закладів громадського харчування та у невеликих виробничих цехах.
Продуктивність обладнання становить до 150 кг/год, а потужність двигуна — 1500 Вт.
Корпус, горловина та шнек виготовлені з харчової нержавіючої сталі.
Двигун оснащений охолоджувальним вентилятором, передбачено захист від перевантаження та перепадів напруги.
М’ясорубка має функцію реверсу, яка полегшує роботу при заклинюванні продукту.
Широка стійка основа та гумові ніжки забезпечують надійне положення обладнання на робочій поверхні.
Комплектація м’ясорубки:
- решітка 6 мм;
- решітка 8 мм;
- 2 ножі;
- ковбасна решітка.
Характеристики м’ясорубки:
- Модель: BL-3-22
- Продуктивність: до 150 кг/год
- Потужність: 1500 Вт
- Швидкість: 190 об/хв
- Напруга: 220 В / 50 Гц
- Реверс: є
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
- Матеріал горловини та шнека: харчова нержавіюча сталь
- Захист від перевантаження: є
- Захист від перепадів напруги: є
- Охолодження двигуна: вентилятор
- Габаритні розміри: 420 × 210 × 440 мм
- Вага: 26 кг
- Пакувальні розміри: 440 × 320 × 440 мм
- Вага в упаковці: 27 кг
Переваги комплекту
Комплект м’ясорубка та фаршемішалка дозволяє організувати зручну роботу з фаршем без придбання двох окремих електричних агрегатів.
М’ясорубка забезпечує швидке подрібнення продукту, а фаршемішалка — його рівномірне перемішування до однорідної консистенції.
Основні переваги:
- продуктивність м’ясорубки до 150 кг/год;
- містка фаршемішалка на 30 л;
- підключення до мережі 220 В;
- корпус обладнання з неіржавкої сталі;
- потужний двигун 1500 Вт;
- функція реверсу;
- захист двигуна від перевантаження;
- захист від перепадів напруги;
- компактна конструкція;
- професійне рішення для щоденної роботи.
Комплект м’ясорубка BL-3-22 + фаршемішалка HMM-30B стане практичним рішенням для приготування котлет, ковбас, кебабів, бургерів, начинок, напівфабрикатів та інших страв із фаршу.











Відгуки
Відгуків немає, поки що.