Пончиковий автомат професійний 101H — автоматичне приготування пончиків
Дозволяє готувати пончики в повністю автоматичному режимі: від формування тестової заготовки до обсмажування та вивантаження готового продукту. Автомат послідовно виконує всі операції:
-
формує тестові заготовки та відсмоктує їх у фритюрну ванну;
-
обсмажує з двох сторін для рівномірного золотистого кольору;
-
автоматично вивантажує готові пончики з ванни.
Модель оснащена змінними плунжерними парами, що дозволяє виготовляти пончики різного діаметру та форми, а також працювати як з дріжджовим, так і зі змішаним тестом.
Основні характеристики
-
Номінальна напруга: 220 В
-
Частота: 50 Гц
-
Потужність: 2,5 кВт
-
Місткість жаркого бака: 7,5 л
-
Час розігрівання: до 20 хв
-
Місткість бункера дозатора: 7 л
-
Маса пончиків: 35–65 г
-
Продуктивність:
-
дріжджові пончики: до 225 шт./год
-
сумішеві пончики: до 300 шт./год
-
-
Габарити (Д×Ш×В): 980 × 550 × 330 мм
-
Вага: 28 кг








Відгуки
Відгуків немає, поки що.