Професійний планетарний міксер В10К

Планетарний міксер В10К — надійне професійне обладнання для замішування дріжджового тіста, збивання кремів, перемішування фаршу та приготування різноманітних кулінарних і кондитерських сумішей: яєчних і вершкових кремів, білкових мас, мусів, рідкого тіста, майонезів тощо. Ідеально підходить для здобних виробів та невеликих виробництв.

Усі деталі, що контактують із продуктами, виготовлені з якісної нержавіючої сталі. Міксер укомплектований трьома насадками:

• Вінчик — для збивання мусів, суфле та легкого тіста.
• Крюк (спіраль) — для замішування дріжджового тіста або фаршу.
• Лопатка (бітер) — для пюре, бісквіту, кремів, глазурі та начинок.

Модель має плавне регулювання швидкості та знімну діжу, що забезпечує зручність у використанні та легке очищення.

Характеристики:

• Об’єм дежі: 10 л
• Напруга: 220 В
• Потужність: 0.5 кВт
• Швидкість: 151–852 об/хв
• Комплектація: крюк, лопатка, вінчик
• Діжа знімна
• Вага: 15 кг
• Габарити: 390×260×445 мм